Topics -Takafuji Group-
タカフジグループのNEWSをお知らせします
2023.02.27. "タカフジ"
おおいたビジネス オブ ザ・イヤー受賞
2023.02.16. "愛彩ファーム九重"
温泉パプリカ「機能性表示食品」
機能性表示食品(GABA)の届出が受理されましたのでご報告致します。
受付番号:4211222011
商品名:温泉パプリカ
届出日:2022/12/26
届出番号:H992
▼消費者庁WEBサイト
https://www.fld.caa.go.jp/caaks/cssc02/?recordSeq=42306190830201
*関連情報*
2023年6月14日時点
▼農林水産省 WEBサイト
生鮮食品の機能性表示食品(野菜・果実)
公開 2022.02.14 "愛彩ファーム九重"
サステナアワード2021
「みどりの食料システム推進賞」受賞
農林水産省・消費者庁・環境省
▼サステナアワード2021(農林水産省WEB)
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/kankyo/seisaku/being_sustainable/sa2021.html
公開 2022.02.01 "愛彩ファーム九重"
モスバーガー
▼モスバーガー産地だより
※画像をクリックするとモスフードサービス(モスバーガー)様がHPにて紹介して下さっています。
更新 2021.10.14. 満席でイベント終了
公開 2021.09.10. "ArtTableいろのわ"
加藤登紀子&Yae
半農 半音楽 ディナー&トークライヴ
料 金
S席18,000円 A席16,000円(限定55席)
*総席数110席に対して半分にてご案内
背 景
1981年、加藤登紀子さんの夫である故:藤本敏夫さんが見渡すかぎり自然に囲まれた場所で「鴨川自然王国」を設立。「農的生活」を提唱し有機農業の普及にも取り組んでこられました。都会にも田舎にも拠点を持ち行き来する、加藤登紀子さんのライフスタイルはそのように始まったそうです。一方、加藤登紀子さんの次女Yaeさんにとっては子供の頃、春休みや夏休みに遊びに行く場所だったようですが、現在、Yaeさんは家族と鴨川自然王国に暮らし(Yaeさんのご主人が代表理事を務め)歌手活動と同じように農業も営んでいます。
登紀子さんとYaeさんが二人で農作業をすることも珍しくなく、有機農業に携わりながら自然保護に関する活動も続け、現在は環境省「つなげよう、支えよう、森里川海プロジェクト」のアンバサダーにも就任。今回は大分で私たちが取り組む「環境配慮型のエネルギーや農業」との共通点をつなぎ、おふたりと皆様と共にイベントを通じてメッセージを広く伝えて参ります。
▼環境省プロジェクトのページ▼
内 容
■ディナー
お二人が生産に携わる「鴨川自然王国」の食材、大分県内で環境負荷の少ない生産に取り組む食材:愛彩ファーム九重そして生産者仲間、おおいたオーガニック・サポーターである小野育洋氏(One Oita Factory代表)がセレクトした有機食材などを使います。お飲物は、日本ソムリエ協会認定ソムリエ エクセレンスの甲斐大史氏(Brasserie EST!オーナーシェフ)が食材と料理に合わせてオーガニック系のドリンク等を取り入れペアリング。これら食材やドリンクについて生産者・生産方法などについても紹介します。
■トークセッション&ライブ
ディナーが終了後、おふたりが登場し「環境・農業・地域・音楽」をテーマにトークセッションと素晴らしいライブが行われます。MC&ファシリテーターは野菜ソムリエの工藤桂子氏(フリーランス)が務めます。
公開 2021.9.15. ”愛彩ファーム九重”
news DELI Bakery 様にて、温泉パプリカを使用した「彩食パン」販売開始のご案内。9月15日(水)~21日(火)は、期間限定にて伊勢丹新宿店に出店し「彩食パン」が先行販売されます。
▼news DELI Bakery web-site